ATRAPADO EN EL PARAISO

Para cazar monos en la selva se utiliza un procedimiento sencillo y eficaz, que funciona porque la argucia de la trampa tiene afinidad con la psicología del primate homínido.

Los seres humanos tenemos un porcentaje genético (compartimos el 97%), muy próximo al chimpancé, sobre todo al bonobo. Así que puede ser también una buena trampa para homínidos Sapiens. 

Bueno vayamos a la trampa. Las trampas cuanto más sencillas mejor. Se trata de coger una calabaza grande hacerle un boquete angosto y vaciarla de su pulpa. La sujetan con una cuerda fuerte por un extremo a la calabaza y por el otro a una estaca clavada en el suelo. Y lo más importante la carnaza, el señuelo, aquello que es apetecible por la víctima que deseamos capturar, en este caso nada mejor que un plátano.

En principio no se aprecia la maldad del asunto, y bueno de eso se trata precisamente. Pues enseguida aparece la presa inocente, distraída. Se fija en la calabaza y con interés se acerca y mira por el boquete que le hicieron los cazadores. Levanta la cabeza sorprendido y con mayor interés aún vuelve a mirar por el agujero, esta vez durante un tiempo mayor. Sí, efectivamente, parece un plátano, es un plátano, le apetece. Introduce su mano abierta, con cierta dificultad y a tientas agarra el apetecido fruto. ¿Qué ocurre?, no puede sacar la mano agarrando el plátano con la mano cerrada. Sí, tiene cinco dedos y oposición del pulgar, lo tiene bien agarrado, pero no lo puede sacar, verlo, pelarlo y comérselo.

Escucha ruido y eso le inquieta, huiría, pega tirones, pero la calabaza está bien sujeta. Aumentan los ruidos, eso le asusta; se hace daño porque el borde de la calabaza está duro. No puede sacar la mano.

Ni se plantea soltar el plátano.

Dejamos de momento a nuestro bonobo.

Quiero señalar algunos puntos que me parece que merecen que se les dé un momento de atención. 

Damos por hechos y de probada evidencia algunas cuestiones que no son tan ciertas como se suele aseverar.

Nuestro bonobo (Pan paniscus) es vegetariano, se alimenta de frutas, nueces, vegetales y, a veces, de algún insecto. Quiero resaltar que la proteína vegetal, en general, es completa en aminoácidos, que los valores en proteínas pueden ser altos. Las carnes rondan el 20%, las nueces el 15, las semillas de girasol 27, las semillas de lino 25, el huevo 12, la avena 12… la leche humana no llega al 2%. Las frutas están entre el 1 y el 2. De las verduras son las coles las que llegan a un 4 aproximadamente. A tener en cuenta es la ración que puede ser abundante o pequeña. Calorías que se necesitan para un cerebro de la envergadura del humano, son los frutos secos los que se llevan el premio, alrededor de 600 kc por cada 100 gr, en cambio las carnes tienen solo 100 kc; los frutos secos poseen minerales y ácidos grasos esenciales imprescindibles para el desarrollo de un cerebro grande. 

El bonobo, igual que todos los animales que están en la naturaleza se alimentan de frutos crudos, no cocinan. Nosotros debemos acercarnos lo más posible a ese consumo alto de alimentos crudos como son las frutas, ensaladas, nueces… si pretendemos estar sanos y tener un alto rendimiento muscular y neural, (capacidad física y mental). 

Es necesario ayunar todos los días el mayor número de horas: la última comida a las 6 o 7 de la tarde y la primera de fruta a las 10 de la mañana.  Serían 15 o 16 horas de ayuno al día para que las células puedan hacer su autofagia, su limpieza. Yo estoy ayunando 22 h al día, mi primera toma compuesta solo por frutas es a las 13 h, la siguiente a las 15 h; tomo un caldo colado caliente a las 20 h que no rompe el ayuno. 

Hasta pronto. Feliz fin de semana

Juan Francisco Carbonell del Pino

Estilo de Vida

 

El estilo de vida que produce beneficios

 

Un 20% de las muertes por Covid son consecuencia de un fallo del sistema inmunológico, según un estudio. Un porcentaje aún mayor por complicaciones con patologías que se agravan en interacción con el virus. 

Los niños y jóvenes tienen un sistema inmunológico que les protege del coronavirus. Con el paso de los años la mala alimentación va dejando acumulaciones en las células que interfieren con su correcto funcionamiento. 

La autofagia es la que realiza la limpieza celular. Cuando se come, al aumentar la concentración de glucosa o aminoácidos, se para.

¿Cuántos fallos en la fisiología tienen los cuerpos de los habitantes de las naciones evolucionadas por su estilo de vida?

Nuestra falta de salud provoca desastres como el Covid. Si nuestra salud fuera buena los síntomas graves y las muertes no se hubieran dado en un porcentaje tan alto. Los sufrimientos y desastres económicos serían mucho menor.

                Buena parte de la población se contagió, pero los que tenían mejor salud no sufrieron los síntomas graves y su padecimiento fue leve, algunos ni se enteraron de que tenían Covid.

                Personas ya lesionadas en su salud por patologías previas y variadas han sufrido los efectos devastadores de la epidemia; también los ancianos cuyo estado de salud no estaba bien conservado.

                Seguimos observando los datos de las enfermedades crónicas. Vemos que sus porcentajes van en aumento. Incluso el número de cánceres infantiles aumenta, lo que pone de manifiesto que estamos trasmitiendo debilidades a las generaciones que procreamos.

                Lamentablemente, los padecimientos mentales, los suicidios y las acciones criminales son exponentes del deterioro que sufren los cerebros de las sociedades desarrolladas.

Remarcamos que el sistema nervioso está formado por células, las neuronas. Las proteínas Tau y beta-amiloide se acumulan sobre las neuronas en forma de ovillos y dificultan su correcta funcionalidad y finalmente las mata.

                Con los años de malos hábitos crece el deterioro en las facultades de los cuerpos y las mentes, produciendo consecuencias indeseables en su funcionalidad. Disfunciones que provocan falta de capacidad en los sistemas físicos y psicológicos, pariendo una sociedad de enfermos cada día más numerosa. Estos hombres y mujeres tienen mermada su capacidad para dirigir eficazmente los puestos que ocupan en la sociedad. Ya sean padres, educadores, sanitarios, jueces, políticos… no están libres de esta pandemia de falta de salud. Sus acciones estarán impregnadas de sus mermas.

                Es imprescindible llevar una higiene en la alimentación para tener a punto todas las cualidades de las que ha sido dotado el ser humano.

La base de la alimentación debe estar compuesta por alimentos vegetales, frutas, ensaladas, verduras poco hechas, nueces, encurtidos, aceite de oliva, cereales integrales en forma de grano, pasta o pan, legumbres, huevos… que contienen todos los nutrientes que los seres humanos necesitamos y no van a producir acumulaciones indeseables en las células como las que produce el consumo abundante de organismos animales.

                El vegetariano es aquel que ha decidido obtener todos los nutrientes que necesita su cuerpo directamente del mundo vegetal, que son los únicos capaces de obtenerlos de la tierra y del sol, a través de la fotosíntesis, son los seres vivos autótrofos. Sin necesidad de engordar al animal para después matarlo y comerlo.

Consumir al vegetal directamente resulta una eficacia 20 veces mayor que la que se obtiene a través del consumo animal. Sin producir sufrimientos ni gases de efecto invernadero.

El no vegetariano, el omnívoro que consuma algo de aves y pescado con un consumo alto en alimentos vegetales, obtendría también beneficios para la salud, como lo ha demostrado el experimento Predimed con la Dieta Mediterránea.

Junto a la alimentación sana es imprescindible también el descanso digestivo, el ayuno diario, dejar 16 horas sin ingesta de alimentos. La última comida del día se haría a las 6 de la tarde y la primera a las diez de la mañana. Un caldo de verduras a las 19 h no rompe el ayuno. El ayuno de 22 horas, es más difícil de llevar, pero muy interesante cuando se quiere conseguir mejorías notables en problemas importantes.

Desde luego no puede faltar el ejercicio físico, el tiempo de meditación, contemplación, lecturas, las buenas relaciones sociales, crear, dormir suficiente, no odiar...

Igual que estamos apegados a lo insano, nos podemos acostumbrar a lo saludable,  y así nos beneficiamos y contribuimos al bienestar de la humanidad.

Juan Francisco Carbonell del Pino

 

Cuidar - Proteger - La Vida

Lo más bello

El mayor y más bello palacio del mundo se convertiría en inhabitable si no se sacara la basura que producen sus ocupantes.

Al principio no se nota mucho y podemos ir sorteándola, pero su acumulación terminaría por hacer incómoda su habitabilidad, hasta que llegue a ser insana y enfermiza.

La ruina y el abandono de tan espléndido hábitat no se puede hacer esperar, pues abundan, además de las inmundicias, todo tipo de invasores como ratas, cucarachas, arañas, etc., buena parte del interior se deteriora y hasta el exterior sufre las consecuencias del abandono y se derrumba. 

El caballo campeón de multitud de carreras es atendido por su cuidador para que sea el más potente.

No se puede escribir sobre un papel manchado, arrugado y con arañazos.

El hardware deteriorado, la parte física del ordenador, no podrá ejecutar ningún software, por bueno que sea, pues los programas cometerán errores.

Es necesario tener el vuelo y la vista del águila para ver que el magnífico tren que avanza a gran velocidad, con los vagones llenos de lujos, sufrimientos, diversión, lágrimas, sexo, distracciones, enfermedades, premios, soberbias, búsquedas cortas, circos, políticos, dinero, burdeles, cambio climático, religiosos…, avanza por una inmensa llanura que termina en un pavoroso precipicio por donde van cayendo, antes que este, otros muchos trenes que no tienen la visión del ave que, aún siendo solo una, soporta mejor la luz del sol que un ejército de lechuzas.

  

Juan Carbonell del Pino 

Unidad en el interior - unidad en el exterior

 

    La soledad no es buena.

    El miedo, la desconfianza y el qué dirán produce soledad física, pero muchas veces la soledad se produce aunque tengamos personas a nuestro alrededor. 

    El aislamiento lo produce la falta de comunión con el otro, con los otros, pero si hay muchos con miedos... ¿Con quien te comunicas? ¿Dónde está la barrera en la comunicación?

    Los sistemas de referencia distintos provocan como un lenguaje extranjero, el interés por ciertas cosas que no coincide con el otro o los otros provoca una torre de Babel donde nadie se entiende aunque se asiente con la cabeza en señal de afirmación. 

    Las orejeras inducen al camino recto del que no se puede producir el desvío porque buscamos. Al buscar algo concreto se desdibuja lo que está fuera de la vereda, se desenfoca lo que está fuera del objetivo. 

    La vereda que hemos hecho o han hecho otros, nos hacen fijar la atención en ella, y con temor a perdernos nos mantenemos dentro con el mayor de los empeños, pero lo que queda a los lados nos lo perdemos. 

    La vereda da seguridad y la seguridad mata la novedad, desdibuja lo nuevo y solo ves el espacio hoyado por los pies de los otros que tienen el mismo color. 

    El inmenso bosque tiene multitud de veredas de distintos colores que nunca se juntan, aunque a veces se encuentren durante un trecho en paralelo; una sonrisa, un buenos días, o una maldad que dura más o menos, jugar a la comba o criticar a fulanito o fulanita, a veces parece que amamos... 

    Si fuera capaz de aventurarme por el bosque sin veredas, sin apoyos... tendría incertidumbre, la incertidumbre me haría abrir mucho los ojos, ya no tendría la mirada fija en el piso de la vereda. 

    La atención me trae hojas, flores, peligros atendidos, mentiras, luces, colores, brisa... 

    Me siento vivo, no retengo nada, nada tengo que defender ni esconder de los mil ladrones, ya los amé a "ellos", a los mil ladrones, desde entonces no me roban, no me obligan a trabajar a sus órdenes. 

    Los miré a la cara, a los ojos, profundamente, de forma penetrante y mantenida. Se fueron desdibujando.

    Habiendo intentado "ellos" engatusarme ofreciéndome sexo, medallas, honores, dinero y mil artimañas con las que pretendían comprarme, cantos de sirenas que maliciosamente me atraían en dirección a las húmedas rocas, donde en plena tormenta se destruyera mi barco.  

    Todo para  que apartara mi mirada de "ellos", del "it". 

    Sí, ya sé que no estoy hablando de la autofagia, pero nos interesa todo lo que sea limpiar.

    A propósito que el ayuno también limpia el músculo y lo mantiene en eficacia.

    ¿Sabéis que en el cerebro se han descubierto células madres que pueden producir neuronas nuevas por lo menos hasta los 90 años? Hay quien se va a alegrar mucho de esto último, pues algunos parece que las han perdido todas. (Yo también me alegro)

    Felicidades y buenas tardes. 

Juan Francisco Carbonell del Pino

Un Nuevo Paradigma

 

Un nuevo paradigma está naciendo en nuestra sociedad. Es una visión de una realidad que se oculta tras las apariencias que captan nuestros sentidos, la célula.

                La representación mental de la realidad cambia de una época a otra. También es distinta en lugares diferentes. Aún dentro de la misma sociedad según al estamento social en que te relaciones.

                El descubrimiento de nuevas realidades, las ideas de pensadores, el contacto con civilizaciones lejanas, la invención de aparatos o máquinas, las visiones astronómicas… ha ido modulando el estilo vivencial y los estados mentales y relacionales del hombre a través de los siglos.

La invención de la imprenta, la radio, la televisión, internet, y sobre todo este último, ha disparado la forma, la intensidad, la realidad y cantidad de la información, poniéndola al alcance de multitudes.

Por otro lado, los centros de investigación se han multiplicado de forma exponencial en una vertiginosa carrera por alcanzar nuevos conocimientos y aplicaciones.

Los cambios cada vez son más rápidos, las aportaciones a las diferentes disciplinas crecen formando un gran acervo de datos. Los libros se vuelven viejos apenas salen de la imprenta, todos miramos a internet como la forma más rápida de obtener la novedad al día. Se impone la especialización cada vez más dividida en ramas que puedan ser dominadas por los estudiantes. Se pierde la visión de conjunto y la síntesis cada vez se vuelve más difícil.

Ante este panorama se hace necesario no perder de vista lo esencial, tenemos que volver la mirada hacia lo sencillo, sin perder de vista la evolución y aportación de nuevas investigaciones, descubrimientos y conocimientos.

La transformación del hábitat de gran parte de la humanidad en una urbe de asfalto ha alejado la naturaleza de los seres humanos, los seres humanos viven de forma antinatural. El sedentarismo, el aire que respira, lo que come, etc., ha provocado el aumento de las enfermedades crónicas y degenerativas.

El paradigma que hace frente a esa epidemia de falta de salud es oponer remedios que combatan a la enfermedad. Y peor aún, no modifican los comportamientos insanos de la población. Este paradigma produce dolor y lesiones. Lo mantiene una mayoría que no está dispuesta a sacrificar sus malos y deseados hábitos insanos, no cambiará más que para una minoría.

El sistema sanitario que hace frente a la mala salud ha creado un inmenso entramado asistencial y económico que se nutre y crece con el aumento de la enfermedad, produciendo un gasto insostenible para las economías estatales y astronómicos beneficios económicos a la industria del sector.

Los paradigmas se forman de complejas estructuras sociales que interaccionan entre ellas y se transforman lentamente, agricultura, sistemas, poderes económicos, clases sociales, entidades productivas, de servicio, transformación, políticas, centros de investigación, iglesias, militares, opinión, comunicación, juglares, escritores, folclores, teatro, pueblo…, forman un magma que se transforma y según la fuerza de cada elemento constituyente cambian.

Se descubre la célula. Los primeros conocimientos sobre la célula datan de 1665, fecha en que Robert Hooke publicó los resultados de sus observaciones sobre tejidos vegetales. Desde entonces muchos miles de investigadores han ido aportando conocimientos sobre la célula. La fisiología de la célula es cada vez más conocida. La microbiología sustenta a la anatomía que pueden ver nuestros ojos. Lo invisible se impone a lo visible.

Hay un argumento fuerte que emana de multitud de áreas de investigación de todo el mundo: “las células cuando no pueden transformar y eliminar sus deshechos, su basura, enferman y mueren”, y así se formarán todas las enfermedades crónicas y degenerativas.

Los pueblos naturales no consumen tanto alimento como los pueblos civilizados y su alimento es fresco y natural. Se ven obligados al ayuno por la escasez de alimentos, eliminando de esta forma la basura de sus células. No sufren las enfermedades de nuestra civilización.

Los experimentos señalan que cuando se interrumpe el ayuno en los animales de experimentación no pueden eliminar sus deshechos enferman y mueren. Son necesarios niveles basales bajos de nutrientes, glucosa y aminoácidos especialmente, para que se produzca la autofagia durante el ayuno.

Cuando se ayuna diariamente durante las horas suficientes, (16-24 horas), ponemos a trabajar en beneficio de la limpieza celular a cien mil millones de células del corazón, del cerebro, del hígado, de los huesos, de los riñones…, así se mantiene el cuerpo saludable y con eficacia en todas sus funciones y por consiguiente libre de enfermedades crónicas y degenerativas. Este trabajo no se puede superar por ninguna terapia.

Cada vez más, se ven los ejemplos de miles de investigaciones en este sentido y poco a poco van calando en la sociedad, informando al público en general y a los distintos estamentos que tienen poder de ejecución en los pueblos de la tierra.

Poco a poco, lentamente, pero con firmeza y constancia el paradigma de curar va cambiando por el de crear formas de vida saludable que contengan el ayuno, la comida sana, la actividad física, el descanso, la reflexión, la buena educación… Pero: “todos son los llamados y pocos los elegidos” diría un hombre sabio de principio de nuestra Era.

El Naturismo Vegetariano ha trabajado, trabaja y seguirá trabajando por la vida sana.

Recomiendo leer mis 3 últimos posts que hablan de este tema de la autofagia.

16/10/2021

Juan Carbonell del Pino

Un poco de salud por favor - Autofagia - Los periodos de ayuno

                Todavía sigues preguntando, lo cual es excelente, y me hace pensar que tienes muchas dudas y que algo se te escapa. Tenemos un arma poderosa y debemos de estar contentos por ello.

                El periodo de ayuno.- Todos los días ayunamos. Es el espacio de tiempo que media entre una comida y otra. El ayuno más largo es el que se produce durante la noche, desde la cena hasta el desayuno matinal. 

                Debemos de intentar prolongar las horas de ayuno diario lo más posible. La autofagia se produce durante el ayuno, cuando la concentración basal de nutrientes es baja. Y a más horas de ayuno más eficacia tiene la autofagia. 

                ¿Qué es la autofagia? - Es el proceso de limpieza celular, si falla se compromete la funcionalidad celular y se producen alteraciones orgánicas importantes. La autofagia se realiza durante el periodo de ayuno. 

                Digestión.- Es el proceso, mediado por enzimas, que realiza el aparato digestivo, desde que ponemos el alimento en la boca, pasa por el estómago y termina en el intestino delgado, transformándolo en moléculas más sencillas que puedan ser absorbidas. Así los nutrientes que contienen los alimentos que hemos ingerido pasarán a la sangre, después al espacio intercelular y de allí a las células. El proceso digestivo puede tardar entre 4 y 6 horas como media, dependiendo del tipo de alimento, las frutas menos de 1 hora. 

                Tiempo entre una comida y otra.- Puede suceder que aún no hayamos terminado la digestión de una comida y ya nos dispongamos a ingerir la siguiente. Con lo cual no ha habido descanso suficiente para que se inicie la autofagia, pues la concentración de glucosa, aminoácidos y otros nutrientes sigue siendo alta. 

                Descanso nocturno.- Si cenamos la digestión, que además será más lenta, ocupará gran parte del ayuno nocturno, con lo cual tampoco se realizará la autofagia, no habrá desintoxicación nocturna. 

                Tiempo de ayuno.- El número de horas de ayuno es importante para la eficacia de la autofagia, para que consigamos limpiar y restaurar nuestras células, tejidos y órganos. 

                ¿Pero ayunamos? ¿Cuándo ayunamos? ¿Cuándo se produce la autofagia? ¿Cuándo se produce la limpieza celular? Si hacemos tantas comidas en el día siempre estamos haciendo la digestión, siempre entrando nutrientes a las células, la mayor parte del día con la glucosa alta, así no ay depuración, no hay autofagia. 

                Acumulamos basura en el interior de las células, con lo cual estas no pueden realizar correctamente su trabajo y cometen errores muy graves que provocan todas y cada una de las dolencias que padecemos. 

                Debemos de examinar esto muy seriamente. Conforme cumplimos años esto se va agravando, cada vez son más jóvenes los propensos a enfermar de dolencias crónicas. Nos lo jugamos todo. 

                Además, nos han educado en que para estar fuerte cuanto más comamos mejor... desde niños se nos somete a la tortura de comer sin ganas, incluso se les mete miedo a los niños para que coman, incluso se les retira el cariño, se les regaña, castiga y pega... Se les premia con cosas que producen obesidad, diabetes y un largo etcétera de perturbaciones. 

                Ya es hora de establecer una relación entre la forma de alimentarnos y los estados físicos y anímicos, las investigaciones así lo demuestran. La documentación que hay escrita por parte de los centros de investigación es abundante. 

                Pero no somos capaces de cambiar hábitos malos, y alimentos dañinos por otros saludables, porque no lo relacionamos con nuestra salud, no nos han enseñado a ello. O no somos capaces de dejar algo que nos da placer en el paladar. 

                La vida laboral puede dificultar, las relaciones pueden implantar sus hábitos... cuando lo que nos rodea tiene tendencias diferentes se hace muy difícil ir contra corriente. 

                El primer paso es comprender la importancia que tiene la salud de cada uno, para después hacer el esfuerzo, los cambios que comprendamos útiles. Combinar nuestras circunstancias y nuestras posibilidades individuales y sacarles el máximo provecho al amparo de nuestra inteligencia, y al amparo también de lo que se está perdiendo en salud, y ya a estas alturas se nota. ¿Tú crees? Ponte en marcha. 
 

                Choca con nuestras costumbres, con ese "no te pares, sigue con tu royo", (y así nos va). Pero bueno, ahí está para todos y probablemente solo para algunos. 

                Cambiar significa, en este caso, sacrificio y constancia. 

                Queda mucho por entender, seguiremos hablando de estas y otras cosas. 

Juan Carbonell del Pino